たらいうどん

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徳島県阿波市土成町

今から約３００年前から宮川内谷で山の樵夫が慰労のためたらいを囲んで簡単に食事したのがその始まりである。現在は河辺でジンゾクをとりそれを煮汁としてたらいを囲んで野趣を味わうと云う事になり毎年つどい来る沢山の客を大いに楽しませている。